Asesoramiento para el diseño, desarrollo y caracterización de nuevos ingredientes y alimentos
Asesoramiento técnico integral para seguridad alimentaria, optimización de procesos, instalación de equipos, capacitación, propiedad industrial y aplicación de novel foods conforme a normativas europeas.
🎯 Objetivos
- Asesorar a empresas sobre normativas legales y validación de productos en mercados nacionales e internacionales.
- Proteger resultados de I+D, asegurar exclusividad e incrementar el valor de activos tecnológicos y comerciales.
- Facilitar la transferencia tecnológica, la optimización de procesos y fomentar la innovación en productos.
⭐ Beneficios
- Cumplimiento normativo, reducción de riesgos y acceso a mercados exigentes mediante productos de calidad y protección adecuada.
- Conexión con expertos, mejora de procesos, eficiencia energética y creación de productos innovadores y exclusivos.
- Garantía de resultados fiables, trazabilidad, y cumplimiento de estándares con eficiencia y precisión en todos los procesos operativos.
📌 Público objetivo: Empresas de la industria alimentaria y centros tecnológicos y de investigación
📌 Modalidad y requisitos: Mixto (presencial/online)
📌 Proveedores: CTNC, CTAEX, UCAM y GOe Tech Center
👤 Contacto: Secretaría Técnica NUTRIALITEC – Violeta Lindo (vlindo@articai.es)