Formación a medida, adaptada a las necesidades de cada empresa y sus participantes, con contenidos personalizados. También incluye la organización de eventos para visibilizar y promover acciones del sector agroalimentario. 🎯 Objetivos Facilitar la transferencia […]

Desarrollo de soluciones gastronómicas innovadoras, optimización de procesos culinarios y evaluación de productos en contexto real. Se incluyen estudios de percepción y aceptación, pruebas sensoriales con expertos y consumidores, y el fomento del emprendimiento gastronómico. […]

Servicio de asesoramiento, apoyo y gestión de la comunicación de todas las actuaciones relacionadas con la I+D+i de una empresa o entidad: planes de comunicación estratégicos o a nivel proyecto, creación de manuales de comunicación, […]

Servicio integral de gestión económico-administrativa para la innovación, que incluye asesoría contable, planificación de proyectos y justificación de gastos. Asegura el cumplimiento normativo y maximiza el impacto de la inversión. Además, ofrece consultoría personalizada con […]

Servicios especializados en financiación, gestión y fiscalidad de proyectos de I+D+i para empresas, organizaciones y centros de investigación. Incluyen obtención de ayudas públicas, financiación internacional, optimización de recursos fiscales, formación de consorcios, identificación de oportunidades, […]

Asesoramiento técnico integral para seguridad alimentaria, optimización de procesos, instalación de equipos, capacitación, propiedad industrial y aplicación de novel foods conforme a normativas europeas. 🎯 Objetivos Asesorar a empresas sobre normativas legales y validación de […]

Servicios de información especializados mediante la observación, análisis y difusión de datos económicos, tecnológicos y comerciales. Se promueven jornadas de colaboración entre empresas e investigadores para transferir conocimiento y tecnología. El proceso incluye la captación, […]

Caracterización de metabolitos, lípidos, proteínas, ácidos grasos, vitaminas y macro y microelementos con análisis personalizados. 🎯 Objetivos Caracterización de matrices complejas, compuestos y alimentos funcionales en diversas condiciones. Investigación de mecanismos de acción y biomarcadores […]

Realización de análisis avanzados de metabolómica, proteómica y lipidómica mediante LC-MS/MS para identificar compuestos clave en muestras biológicas, con complementos bioinformáticos que incluyen análisis bioestadístico, rutas metabólicas, procesos biológicos y correlación con datos nutricionales o […]

Evaluación sensorial, caracterización nutricional y reformulación basada en feedback para diseñar alimentos saludables y terapéuticos. Integra el concepto “Food as Medicine” creando dietas personalizadas respaldadas científicamente, mejorando la calidad de vida de pacientes con condiciones […]