Tecnologías de extracción de ingredientes

Diseño y desarrollo de técnicas sostenibles de extracción, aislamiento y purificación de ingredientes.

🎯 Objetivos

  1. Obtención de compuestos de interés.
  2. Valorización de subproductos agroalimentarios como fuente de ingredientes activos.

⭐ Beneficios

  • Alternativa a ingredientes de origen sintético.
  • Cumplimiento con regulaciones medioambientales y con estándares de calidad y pureza.
  • Aumento en la eficiencia del proceso productivo.

📌 Público objetivo: Empresas agroalimentarias y centros tecnológicos y de investigación

📌 Modalidad y requisitos: Presencial

📌 Proveedores: CTNC y CTAEX

👤 Contacto: Secretaría Técnica NUTRIALITEC – Violeta Lindo (vlindo@articai.es)

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